Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Shakshuka;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Οι πατάτες, τα κολοκυθάκια και η μελιτζάνα ξεφλουδίζονται και κόβονται σε κύβους.
- Τα λαχανικά που γεννιούνται τηγανίζονται και οι πρώτες πατάτες μπαίνουν σε ένα βαθύ μπολ.
- Τα κολοκυθάκια τηγανίζονται και στρώνονται πάνω από τις πατάτες.
- Τηγανίζεται σε μελιτζάνες και στρώνεται από πάνω.
- Τέλος, τις πιπεριές τηγανίζονται και τις βάζουμε από πάνω.
- Σε ένα τηγάνι βάζουμε λίγο λάδι. Το σκόρδο είναι ψιλοκομμένο.
- Όταν βγει η μυρωδιά του σκόρδου, προστίθεται ξύσμα ντομάτας.
- Αφού βράσει, περιχύνεται με το ψητό. Καλή όρεξη ????
Συνταγή Shakshuka με φωτογραφία
