Πώς να φτιάξετε τη συνταγή με ψητά λαχανικά;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Προσθέστε ψιλοκομμένες 3 σκελίδες σκόρδο, τις φτερούγες κοτόπουλου και 1 κουταλιά της σούπας λάδι σε μια μεγάλη κατσαρόλα από τεφλόν, σκεπάστε την κατσαρόλα και ψήστε τη σε δυνατή φωτιά. Όταν αλλάξει το χρώμα, προσθέτουμε στο κοτόπουλο τις χοντροκομμένες πιπεριές και ξανακλείνουμε το καπάκι. Κόβουμε τις πατάτες σε κύβους και τις προσθέτουμε στην κατσαρόλα. Όταν το κρέας ροδίσει, προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού βούτυρο και μπαχαρικά. Προσθέστε 1 ποτήρι νερό σε αυτό και μαγειρέψτε με ανοιχτό καπάκι μέχρι να εξατμιστεί το νερό. Όταν το νερό αρχίσει να υποχωρεί, προσθέτουμε το αλάτι σύμφωνα με το γούστο σας και κλείνουμε το καπάκι. Αφού μαγειρέψετε για άλλα 5 λεπτά, σβήστε τη φωτιά. Το σερβίρουμε όταν βγει η πρώτη φωτιά. Καλή όρεξη.
Συνταγή ψησίματος με φτερούγες λαχανικών με φωτογραφία
