Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σοτέ με μανιτάρια με κρέας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Το κρέας σοτάρεται στο λάδι. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα κρεμμύδια κομμένα σε κύβους και τηγανίζουμε. Στη συνέχεια προσθέτουμε τις πιπεριές κομμένες σε ροδέλες, αφήνουμε αυτά τα λαχανικά να τσιγαριστούν, μετά προσθέτουμε μισή κουταλιά πελτέ ντομάτας και μισή κουταλιά πάστα πιπεριάς, ανακατεύουμε μερικές φορές και βάζουμε τα μανιτάρια. Προσθέτουμε τα μπαχαρικά, βάζουμε τις ξεφλουδισμένες και κομμένες ντομάτες και αν τα λαχανικά έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε νερό, μπορείτε να προσθέσετε λίγο νερό. Μαγειρέψτε μέχρι τα μανιτάρια να βγάλουν το νερό τους. Καλή όρεξη…
