Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Eli Side Pan;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Ανακατεύουμε το ψιλοκομμένο αρνίσιο κρέας και το λίπος της ουράς μας με θυμάρι, αλεσμένο πιπέρι και μαύρο πιπέρι. Ψιλοκόβουμε τα υπόλοιπα υλικά μας και τα τοποθετούμε στο ταψί όπως στη φωτογραφία. Πασπαλίζουμε τα μπαχαρικά μας στα λαχανικά μας. Αν δεν πρόκειται να χρησιμοποιήσετε λαρδί, ρίξτε λίγο λάδι πάνω από το τηγάνι. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς. Κατά διαστήματα ανακατεύουμε μόνο το μέρος του κρέατος. Όταν ψηθεί το κρέας μας, σβήνουμε τον φούρνο. Καλή όρεξη.
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή χειροποίητου τηγανιού με φωτογραφία
