Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ Cocostar;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αρχικά χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα υπόλοιπα υγρά υλικά. Αφού χτυπήσουμε λίγο, προσθέτουμε το κακάο. Προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια. Ρυθμίστε το να είναι ρευστό. Αλείφουμε τη φόρμα με μαργαρίνη και ρίχνουμε τη ζύμη του κέικ.
Για τη γέμιση προσθέτουμε τη ζάχαρη από το ασπράδι και ανακατεύουμε. Στη συνέχεια προσθέτουμε την καρύδα. Το μέγεθος της καρύδας μπορεί να διαφέρει ανάλογα με το μέγεθος του αυγού. Αν είναι ρευστό, τυλίξτε το με καρύδα. Το κάνουμε στρογγυλές μπάλες. Προσθέστε το στη ζύμη του κέικ. Ψήνουμε στους 185 βαθμούς. Διακοσμήστε το με σοκολάτα.
Συνταγή κέικ Cocostar με φωτογραφία
