Πώς να φτιάξετε πουρέ κεφτεδάκια στο φούρνο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Για τους κεφτέδες, ας ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι στο ρομπότ. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ζυμώνουμε. Ας φτιάξουμε κεφτεδάκια σε μέγεθος καρυδιού. Βάζουμε στο τηγάνι 3 κουταλιές λάδι και τσιγαρίζουμε τους κεφτέδες. Πολτοποιούμε τις βραστές πατάτες. Προσθέστε αλάτι, βούτυρο, γάλα και ανακατέψτε. Βάζουμε τον πουρέ σε ένα μεσαίο ταψί και τον λειαίνουμε με ένα κουτάλι. Ας βάλουμε τα κεφτεδάκια. Ανακατεύουμε τον πελτέ ντομάτας και το γάλα και το περιχύνουμε. Ας του ρίξουμε το τριμμένο τσένταρ. Ψήνουμε το τσένταρ στο φούρνο στους 200 βαθμούς μέχρι να λιώσει και να ροδίσει.
Συνταγή για πουρέ κεφτέδες στο φούρνο με φωτογραφία
