Πώς να φτιάξετε μια νόστιμη συνταγή για υγρό κέικ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε καλά το αυγό και τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα, το λάδι, το κακάο, το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια, την καρύδα και χτυπάμε με σύρμα μέχρι να μην σβολιάσει.
- Αλείφουμε το πυρέξ μας με μαργαρίνη και το βάζουμε σε αραιά προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς και ψήνουμε για 35 λεπτά.
- Απλά μην ανοίξετε την πόρτα του φούρνου όσο ψήνεται το κέικ για να μην ξεφουσκώσει το κέικ σας.
- Θα κόψω το κέικ όταν βγει από το φούρνο. Περιμένουμε να περάσει η πρώτη φωτιά, ενώ ζεσταίνουμε το γάλα και το ανακατεύουμε με τη ζάχαρη. Προσθέτουμε κακάο και λάδι μέχρι να λιώσει και σιγά σιγά το μοιράζουμε ομοιόμορφα σε όλες τις πλευρές του κέικ μας και πασπαλίζουμε με καρύδα.
- Αφού ξεκουραστεί στο ψυγείο για 1 ώρα, το σερβίρουμε κρύο. Καλή όρεξη:)
Λαχταριστό Wet Cake Συνταγή με φωτογραφία
