Νουντλ λαχανικών γαρίδων

1. Αφήνουμε τις χυλοπίτες μας να ψηθούν σε μια κατσαρόλα με 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι.
2. Στο μεταξύ, ας πάρουμε τις γαρίδες μας στο τηγάνι μας και ας τις μαγειρέψουμε μέχρι να βγάλουν το νερό τους.
3. Όταν στραγγίσει το νερό, θα το πάμε στο πιάτο μας στο πλάι.
4. Ρίχνουμε το λάδι μας και τις άκρες από το μπρόκολο που έχουμε χωρίσει στο ταψί γουόκ μας.
5. Ας πετάξουμε τις γαρίδες μας όταν φύγει το μπρόκολο.
6. Ας βάλουμε τη σάλτσα σόγιας μας στις γαρίδες μας.
7. Στο μεταξύ, στραγγίζουμε με ένα σουρωτήρι το μαγειρεμένο μας noodle και το περνάμε μέσα από κρύο νερό.
8. Προσθέτουμε τη χυλοπίτες μας στο ταψί με τις γαρίδες και το μπρόκολο και δίνουμε τη σάλτσα μας στη χυλοπίτες.
9. Έτοιμο για σερβίρισμα, καλή όρεξη.

Συνταγή νουντλς γαρίδων και λαχανικών με φωτογραφία