Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ μωσαϊκού;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη. Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα, το λάδι, το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ. (Χτυπάμε σε κάθε προσθήκη και η άλλη θα προστεθεί αργότερα)
- 1 φλιτζάνι από αυτό το μείγμα χωρίζεται και αναμιγνύεται με κακάο. Η μισή από τη λευκή ζύμη αδειάζεται στη λαδωμένη φόρμα για τη μπατονέτα.
- Η ζύμη κακάο απλώνεται με ακατάστατο τρόπο. Στη συνέχεια, η υπόλοιπη σκέτη ζύμη χύνεται στη φόρμα.
- Αν θέλετε, ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160-165° αφού το τραβήξετε μπρος-πίσω με μια οδοντογλυφίδα. Ελέγχεται με οδοντογλυφίδα. Το βγάζετε από το φούρνο όταν ψηθεί.
Συνταγή για κέικ μωσαϊκό με φωτογραφία
