Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μπάλες πατάτας με νουντλ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα από όλα, η πατάτα βράζεται και όταν μαλακώσει την τρίβουμε.
- Ψιλοκομμένο μαϊντανό, άνηθο και φρέσκο κρεμμύδι ψιλοκομμένο σε αυτό.
- Ζυμώνεται προσθέτοντας μπαχαρικά και τριμμένη φρυγανιά. (Δεν διευκρίνισα την ποσότητα της φρυγανιάς.
- Μπορεί να διαφέρει ανάλογα με το μέγεθος της πατάτας. )
- Οι μπάλες γίνονται τοποθετώντας στη μέση το τυρί τσένταρ σε κύβους.
- Στη συνέχεια καλύπτεται με ασπράδι αυγού και μετά φιδέ.
- Η διαδικασία της επάλειψης της χυλοπίτες επαναλαμβάνεται δύο ή τρεις φορές για να μην διαλύεται στο τηγάνισμα.
- Στη συνέχεια τηγανίζεται σε μπόλικο λάδι και σερβίρεται. Είναι μια τραγανή εξωτερική και απαλή γεύση που μπορείτε να την καταναλώσετε είτε στο πρωινό σας είτε στα γεύματά σας????.
Συνταγή για μπάλες πατάτας με νουντλ με φωτογραφία
