Μπάλες Χιονιού Κοτόπουλο Διαίτης 110 Kkal 100 γραμμάρια

Αρχικά, φτιάχνουμε τον κιμά κοτόπουλου. Παίρνω το στήθος σου και το περνάω από το rondo. Πολύ εύκολο!
Κόβουμε το κρεμμύδι σε μισές ροδέλες και τσιγαρίζουμε σε πολύ λίγο λάδι. Περίπου 10 λεπτά. Αποσύρουμε από τη φωτιά και κρυώνουμε. Κόβουμε σε μικρά κομμάτια αφού κρυώσουν.
Τρίψτε τα κολοκυθάκια σε λεπτές λεπτές φέτες και πιέστε τα στις παλάμες σας για να φύγει το περιττό ζουμί.
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά εκτός από το ρύζι και φτιάχνουμε μπαλάκια σε μέγεθος καρυδιού.
Σε ένα πιάτο βάζουμε ρύζι και ρίχνουμε πάνω τους κεφτεδάκια, τα κουνάμε και τα τυλίγουμε ένα ένα. Το ρύζι πρέπει να κολλήσει σε όλες τις πλευρές του κεφτέ.
Είναι χρήσιμο να διατηρούμε τους έτοιμους κεφτέδες στο ψυγείο για τουλάχιστον 1 ώρα (ενώνεται μόνος του). Μπορείτε όμως να μαγειρέψετε και αμέσως.
Λαδώνουμε τον ατμομάγειρα και τοποθετούμε πάνω του τις μπάλες αφήνοντας απόσταση.
Βράζουμε στον ατμό για 35-45 λεπτά!
Σερβίρετε αμέσως με τις αγαπημένες σας σάλτσες ή γιαούρτι!

Καλή όρεξη!

Diet Chicken Snow Balls 110 Kkal 100 Gram Συνταγή με φωτογραφία