Πώς να φτιάξετε τη συνταγή μουσακά
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Καθαρίζουμε πολύχρωμες τις μελιτζάνες, τις κόβουμε σε τετράγωνα κομμάτια και τις τηγανίζουμε στο λάδι, σε μια άλλη κατσαρόλα τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι, την πιπεριά, το σκόρδο ελαφρώς στο λάδι, μετά ψιλοκόβουμε και ρίχνουμε τις ντομάτες, μετά βάζουμε τον κιμά και μαγειρεύουμε. για λίγο ρίξτε τις τηγανητές μελιτζάνες και ψήστε το με 1 ποτήρι νερό, αλάτι και μυρωδικό σύμφωνα με την επιθυμία σας. Μπορείτε να το ρίξετε για μισή ώρα αρκετή για να ψηθεί, καλή όρεξη.
Συνταγή μουσακά με φωτογραφία
