Μητρικά κεφτεδάκια χωρίς γλουτένη

1. Ας τρίψουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο, τον μαϊντανό και το ψωμί στο ρομπότ.
2. σε ένα μπολ ανάμειξης? Προσθέτουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο, τον μαϊντανό και το ψωμί, τα αυγά και τα μπαχαρικά που τραβήξαμε από το ρομπότ και ζυμώνουμε καλά.
3. Τηγανίζουμε το μείγμα μας, που έχουμε δώσει σχήμα κεφτέ, σε καυτό λάδι και από τις δύο πλευρές. Καλή όρεξη.

Σημείωση: Αν αφήσουμε το μείγμα του κεφτέ μας να ξεκουραστεί όλο το βράδυ, θα είναι πιο νόστιμο.

Συνταγή για μαμακεφτέδες χωρίς γλουτένη με φωτογραφία