Πώς να φτιάξετε μια νόστιμη συνταγή για σοτέ μανιταριών;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αρχικά παίρνουμε το λάδι μας στο τηγάνι και σοτάρουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο και την πιπεριά, μετά προσθέτουμε το κρέας που κόψαμε σε κύβους, τσιγαρίζουμε λίγο, προσθέτουμε τα μανιτάρια και τα σοτάρουμε μαζί, όταν βγάλει ο χυμός του κοτόπουλου, κλείνουμε. το στόμα του και το αφήνουμε να βράσει. Καθαρίζουμε επίσης τις ντομάτες και τις ψιλοκόβουμε πολύ μικρές, τις βάζουμε στο τηγάνι που βράζει, προσθέτουμε τα μπαχαρικά και ανακατεύουμε, λιώνουμε μια κουταλιά πελτέ ντομάτας σε μισό ποτήρι νερό και την προσθέτουμε. Βράζουμε για 10-15 λεπτά και σερβίρουμε, καλή όρεξη.
Λαχταριστή συνταγή για σοτέ μανιταριών με φωτογραφία
