Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κοτόπιτα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Βράζουμε τα κοτόπουλα μας.
- Γλείφουμε το βραστό κοτόπουλο.
- Καθαρίζουμε το σκόρδο, τα κρεμμύδια και τα καρότα μας και τα ψιλοκόβουμε μακριές και λεπτές.
- Παίρνουμε στο τηγάνι τα λαχανικά μας και τον πελτέ ντομάτας και τα σοτάρουμε ελαφρά.
- Στη συνέχεια ρίχνουμε το κοτόπουλο και το καλαμπόκι μας στο τηγάνι και σβήνουμε τη φωτιά.
- Καλύπτουμε τον πάτο και τα πλαϊνά του δίσκου μας με λίγη από τη ζύμη της σφολιάτας μας.
- Ρίχνουμε πάνω το σοτάρισμα του κοτόπουλου μας.
- Το σκεπάζουμε με την υπόλοιπη σφολιάτα.
- Απλώνουμε πάνω το μείγμα λαδιού-γιαουρτιού και το ψήνουμε στο φούρνο στους 180° μέχρι να ροδίσει η κορυφή.
Συνταγή κοτόπιτας με φωτογραφία
