Κεφτεδάκια φούρνου με ζαχαροπλαστική

1. Πρώτα από όλα, ας βράσουμε 1 πατάτα και 1 καρότο πριν μαλακώσει πολύ και μετά το τρίβουμε όταν κρυώσει.
2. Στη συνέχεια, ανακατεύουμε τα υλικά του κεφτέ και ζυμώνουμε.
3. Ας φτιάξουμε μπαλάκια σε μέγεθος μανταρίνι.
4. Τα πιέζουμε στο σακουλάκι της κατάψυξης και τα αραιώνουμε να γίνουν στρογγυλά.
5. Τοποθετούμε μέσα τριμμένες πατάτες, καρότα και τσένταρ και το κλείνουμε καλά σε μορφή ζαχαροπλαστικής μισοφέγγαρου.
6. Απλώνουμε τους έτοιμους ζαχαροκεφτέδες μας σε λαδόκολλα σε ταψί και τους ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν.
7. Όταν το βγάλουμε, ρίχνουμε πάνω τον πελτέ ντομάτας καβουρδισμένο σε βούτυρο και αδιάλυτο και σερβίρουμε. Καλή όρεξη.

Συνταγή για κεφτέδες Poğaça φούρνου με φωτογραφία