Ανάμικτα γεμιστά

Η θέση του γεμίσματος στην κουζίνα μας είναι στην κορυφή της λίστας.
Δεν υπάρχουν λόγια για να περιγράψω τη γεύση του.

1. Αρχικά ανοίγονται οι γεμιστές πιπεριές. Στη συνέχεια τα λαχανικά πλένονται.
2. Τα κολοκυθάκια και οι μελιτζάνες ξεγυμνώνονται και χαράζονται εσωτερικά.
3. Σοτάρουμε στο λάδι τα κρεμμύδια, τις πιπεριές και το σκόρδο, προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και τσιγαρίζουμε.
4. Προσθέστε στήθος κοτόπουλου και ντομάτα βγαλμένα από το ρομπότ, προσθέστε το βουλωμένο ρύζι και τα μπαχαρικά και ανακατέψτε το μία ή δύο φορές.
5. Στη συνέχεια γεμίζουμε το γουδί μας με τα λαχανικά μας και τα βάζουμε στην κατσαρόλα μας.
6. Ψήνεται για μισή ώρα σε μέτρια και μετά χαμηλή φωτιά. Εάν υπάρχει περίσσεια κονιάματος, μπορείτε να τυλίξετε φύλλα.

ΑΠΟΛΑΥΣΤΕ ????

Συνταγή ανάμεικτης γεμιστή με φωτογραφία